Dolcezza

Metti un pomeriggio che torni a casa prima dal lavoro perche' l'appuntamento dal dentista stranamente è stato nei tempi previsti , metti che pensi di approfittare di quelle 2 orette per dedicarle a te stessa invece che cercare di scalare il cesto dei panni da stirare anticipando la stiratura domenicale, metti che ti viene voglia di farti una bella tazza di tea accompagnandolo con una deliziosa e profumata torta di mele........

La ricetta non riesco a darla perche' questa apple pie è frutto del metodo "a occhio" recuperando un paio di mele un pò vecchiotte , una vaschetta di ricotta prossima alla scadenza , uova , farina e zucchero , vanillina .....

Mentre cuoce e si spande per la cucina un delizioso profumino mi siedo in poltrona, assaporo il magnifico silenzio intorno a me  e finisco questo delicato ricamo .

Una trina di XXX con un'Atalie sfumato nei toni del rosa cipria e perline, un filo di lino DMC ecrù 

 

Ci siamo, la torta è cotta, nemmeno il tempo di farla raffreddare e sul tavolino basso accanto a me, trovano posto la tazza di tea nero bollente e una fetta di morbida torta alle mele....

 

Chiedere di più alla vita?? Assolutamente no! Questi rari momenti di calma e relax sono un distillato di felicità in gocce , concentrate , quindi ne bastano poche per volta per rendere la vita leggera!