venerdì 3 febbraio 2017

Varie news

Eccomi di nuovo dopo un bel po' di giorni che non aggiornavo il mio blog .
Il tempo passato a cucinare , per me, è tempo ben speso.
Con l'aiuto prezioso delle mie aiutanti in cucina :
miss Bimby
miss Mdp 
miss wok
 




  


 
  la nuova pentola WOK comprata all'Ikea si sta rivelando una preziosa alleata per tempi e modalità di cottura, sia tradizionale che per friggere ;


 Bimby impasta : per esempio questi golosissimi muffin salati alle olive taggiasche 
ricetta presa qui sul blog di CHiarapassion
  o tritura pane secco con cui fare il gratin per questi buonissimi pomodorini piccadilly

 

la Mdp ovvero macchina del pane  impasta e cucina il pane fatto in casa e che spettacolo la cucina invasa dal profumo del pane che sta cuocendo !
 
 
impasta anche le torte , cotte poi nel forno tradizionale

 

ahhhhh dimenticavo un aggeggino comprato a Merano quando andammo per i mercatini lo scorso dicembre: una ciotola per fare in casa usando il latte che più ci piace e succo di limone per fare un buonissimo formaggio cremoso  tipo ricotta
 


e niente oggi mi è presa di condivdere un po' di passione per la cucina , a presto con qualche creazione manuale :-)
 

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